Como a bebida pode ampliar a receita de seu restaurante
O diretor do Bares SP, Enrico Meloni, dá dicas de como ampliar a receita do seu restaurante utilizando a bebida
Publicações ensinam passos para crescimento, atração de clientes, planejamento e gestão por resultados
O Sebrae reuniu aqui os melhores e-books para os empreendedores
Técnicas de Revenue Management
A Revenue Management é uma prática gerencial que prevê a demanda de consumidores e seu comportamento no micro mercado, otimizando o preço e a disponibilidade dos produtos, buscando maximizar as receitas e os lucros. Ou seja, a prática visa maximizar a receita do hotel, vendendo o produto certo, para o cliente certo, na hora certa
4 tendências que guiam o mercado de serviços em 2017
O Sebrae listou as 4 tendências que guiam o mercado de serviços em 2017
O cuidado de identificar o público de seu restaurante
Um dos erros mais comuns entre restaurantes é tentar englobar uma vasta variedade de pessoas, com opções de serviços que possam agradar a todos
Dicas de como lidar com clientes insatisfeitos ou nervosos
Meiry Kamia dá dicas de como lidar com clientes insatisfeitos ou nervosos
Passo a passo do Sebrae para iniciar bem seu negócio
Uma boa gestão considera estratégias de marketing, um fluxo de caixa controlado e passa também por muita criatividade e inovação
Como montar um bar
Confira os itens necessários para montar um bar; cursos de especialização; plano de negócios; e mais dicas em Tudo de Bar