SinHoRes Osasco – Alphaville e Região
Já é comum que os restaurantes disponibilizem um cardápio online para os serviços de delivery. Entretanto, é necessário tomar uma série de cuidados para que os consumidores realmente se interessem pelos pratos e realizem os pedidos.
Como criar um cardápio online atrativo? Read More »
Quando pensamos no sucesso de um restaurante, visualizamos nome, localização, perfil do cliente, elaboração do menu, conceito do estabelecimento. Enfim, inúmeros detalhes. No entanto, muitas vezes, deixamos de lado algo muito importante: a organização das mesas. Pode parecer que não, mas este é um ponto que merece atenção, já que é ali que o cliente
Insights de como organizar as mesas do seu restaurante Read More »
Em constante crescimento no momento atual, o delivery foi a chance dos food services saírem do cenário de crise com o restaurante fechado devido às medidas restritivas. Porém, ainda há dificuldades. Os problemas no delivery afetam o fluxo de trabalho e prejudicam os resultados no final do mês.
Quais os problemas no delivery mais comuns e como me livrar deles? Read More »
Qualidade, variedade, rapidez e preço bom! É o que busca os clientes que costumam almoçar em restaurantes self-service. Por isso, é muito importante do organização do restaurantes para montar um menu elaborado e criativo ao seu cliente.
Insights para caprichar no menu do seu restaurante self-service Read More »
Sabemos que qualquer erro na gestão hoteleira pode colocar a credibilidade e a saúde financeira do seu negócio em risco. Assim, é muito importante que estes erros sejam mapeados e que sejam realizados ajustes para que as falhas identificadas não ocorram novamente. Lembre-se que o objetivo do gestor hoteleiro é proporcionar uma experiência inesquecível ao
Evite os principais erros da gestão hoteleira Read More »
A limpeza e higiene da cozinha e do ambiente onde os pratos são servidos são muito importantes para a saúde do seu cliente. A seguir, confira algumas regras e cuidados que todos estabelecimentos devem manter.
Atenção à higiene da sua cozinha! Read More »
Administrar um negócio, independentemente do ramo escolhido, não é uma tarefa fácil. Enfrentar os novos desafios que sempre aparecem com conhecimento e inteligência pode ser um ponto chave para trazer prosperidade ao empreendimento.
Insights para melhorar a gestão de seu hotel Read More »
Com a pandemia, o serviço de entrega passou a ser uma necessidade para os restaurantes se manterem ativos. No entanto, muitos novos desafios surgiram com o modelo, desde as plataformas de delivery, preparo dos alimentos e embalagens apropriadas para a refeição chegar quente e fresca na casa do cliente.
Dicas para ter um delivery de sucesso! Read More »
São muitos os fatores que podem contribuir para o sucesso de um hotel e a satisfação dos clientes é um dos principais. Para isso, é necessário um olhar atento para todas as etapas da jornada do hóspede em seu estabelecimento, desde a atração, estadia e após a hospedagem. Cada detalhe destas etapas terão impacto na
Insights para manter a satisfação do seu hóspede Read More »
Não é segredo para ninguém a maneira como o garçom deve atender os clientes do estabelecimento. No entanto, é necessário que seus atendentes estejam preparados para todo tipo de situação, como lidar com clientes mal-educados, uma noite de muito movimento, clientes insatisfeitos e mesas chamando ao mesmo tempo. Por isso, é importante que donos dos
Como atender clientes no restaurante com excelência Read More »
Reformular o cardápio do restaurante pode ser um dilema vivido intensamente por proprietários e gestores de hotéis. Afinal, escolher um cardápio exige conhecimento de público, afinidade com o tema e atenção para as atrações do momento. Confira algumas dicas! Aposte na gastronomia internacional Trazer a essência de diversos países para o restaurante e desenvolver pratos
Reformule o cardápio do seu restaurante Read More »
Confira 4 insights para o sucesso da sua cafeterias! As orientações são do Professor Celso dos Santos, Consultor do SinHoRes Osasco – Alphaville e Região!
Alcance SUCESSO ECONÔMICO na sua cafeteria! Read More »
Atrair novos clientes é uma tarefa constante para todos os restaurantes e pode ser um desafio. Por isso, é necessário pensar em estratégias e nos tipos de clientes que o estabelecimento quer atrair, assim como o posicionamento de sua marca e nos recursos disponíveis.
Atraia novos clientes para o seu restaurante Read More »
As necessidades dos hóspedes variam de acordo com seus perfis. Por isso, é tão importante identificar as preferências de seus clientes e garantir a satisfação e fidelização de todos eles.
Dicas para atender diferentes perfis de hóspedes Read More »
A rotatividade dos colaboradores pode ser um desafio para o seu negócio. A seguir, confira algumas dicas para diminuir a rotatividade dos garçons em seu restaurante e retenha os melhores profissionais! 1 – Seja criterioso ao contratar Parece óbvio, mas a escolha do profissional que atenderá o público do seu estabelecimento deve ser criteriosa. Além
Diminua a rotatividade dos garçons em seu restaurante Read More »
Os insights são do Professor Celso dos Santos da Silva, Consultor do SinHoRes Osasco – Alphaville e Região!
5 GRANDES DICAS para o sucesso econômico da sua PIZZARIA Read More »
Segurança, conforto, qualidade no atendimento, serviços, proximidade com regiões centrais ou pontos turísticos são alguns aspectos que o hóspede leva em consideração na hora de escolher seu hotel. Mas, além disso, é necessário estar atento a outras comodidades e se dedicar a oferecer experiências inesquecíveis.
Eleve a experiência de seu hóspede proporcionando algumas comodidades Read More »
Você sabia que o cuidado no empratamento pode aumentar as possibilidades de venda no seu restaurante, além de agregar elegância e valor no seu prato, deixando seu público mais satisfeito?
Cuide do empratamento no seu restaurante e aumente suas vendas Read More »
Organizar os alimentos em seu estoque e controlar a quantidade de cada item são essenciais para garantir a economia do seu estabelecimento e também sua sustentabilidade! Confira algumas dicas e coloque em prática no seu negócio!
Organize o estoque de alimentos do seu negócio e evite desperdícios Read More »
É verdade que hóspedes escolhem ficar no seu hotel por uma série de razões. Porém, esta decisão sempre depende dos tipos de serviços de hotelaria que você oferece. Algumas pessoas procuram camas confortáveis, outras, menus saborosos, mas ainda mais importante, todas procuram sermuito bem recebidas. A indústria hoteleira cresce rapidamente com mais de 700.000 hotéis ao redor
11 tipos de serviços de hotelaria para atrair mais hóspedes Read More »