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Confira alguns serviços de hotelaria para atrair mais hóspedes

São alguns fatores que fazem os hóspedes escolherem se vão ficar no seu hotel. A decisão depende de alguns serviços de hotelaria que você oferece. Isso porque alguns podem priorizar menus atrativos, outros o conforto do quarto, ou até a infraestrutura para crianças – tudo vai depender da experiência que o hóspede deseja. Por isso, […]

Como diminuir a rotatividade dos garçons em seu restaurante?

A rotatividade dos colaboradores pode ser um desafio para o seu negócio, principalmente, quando falamos do setor de Alimentação Fora do Lar. Por isso, listamos alguns insights para você adotar em seu estabelecimento para diminuir a rotatividade dos garçons e reter os melhores profissionais! Critério ao contratar Parece óbvio, mas a escolha do profissional que

Diferentes perfis de hóspedes: insights para atender cada um deles

As necessidades, gostos e demandas dos hóspedes variam de acordo com seus perfis. E, é por isso, que é tão importante identificar quais perfis de hóspedes o seu meio de hospedagem recebe para tratá-los de acordo com suas preferências. Assim, você garante a satisfação deles e parte para a fidelização. Confira quais são os perfis

Quer atrair mais clientes para o seu bar ou restaurante? Aposte em opções vegetarianas!

Um nicho que vem crescendo cada dia mais, apostar em opções vegetarianas e veganas pode chamar a atenção de um novo perfil de clientes adeptos a esse estilo de vida. Mas, antes de ampliar as opções de pratos de seu cardápio, é importante entender melhor as diferenças entre vegetarianos e veganos, assim como as especificidades

Quarto de hotel: insights para proporcionar conforto ao seu hóspede

Seja a passeio ou a trabalho, todo o cliente espera encontrar conforto no quarto de hotel em que vai se hospedar. Por isso, a decoração é algo que merece atenção, já que irá causar forte impacto na experiência daquele hóspede. A seguir, confira alguns insights para a decoração do quarto do seu hotel! Escolha móveis

Agrade os clientes do seu restaurante self-service com um cardápio variado

Uma das principais escolhas dos brasileiros na hora do almoço, os restaurantes self-service são uma opção para quem precisa comer rapidamente, mas não abre mão de nutrição, sabor e economia. Como a concorrência é grande, visto a quantidade de restaurantes self-service, é preciso se atentar aos detalhes do seu estabelecimento, como uma mesa organizada e

Garantindo conforto aos hóspedes do seu hotel

São alguns diferenciais competitivos que farão o seu meio de hospedagem se destacar dos demais. Existem alguns aspectos em comum que os hóspedes esperam, como um bom atendimento, preço alinhado com o perfil do hotel, café da manhã, entre outros. No entanto, não adianta investir nestes pontos se o seu hotel não proporciona um ambiente

Saiba mais sobre atendimento pelo WhatsApp em bares e restaurantes

O atendimento pelo WhatsApp já faz parte da rotina de seu bar ou restaurante? O aplicativo rápido, prático e muito popular pode ajudar seu estabelecimento de diversas formas, seja para registrar pedidos do delivery, fazer reservas de mesas, enviar promoções e criar maior proximidade com seu cliente. A seguir, confira algumas práticas de atendimento pelo

A importância do atendimento ao cliente no seu restaurante

Uma experiência gastronômica completa é o que todo cliente procura em um restaurante: comida de qualidade e bem-preparada, ambiente confortável e um bom atendimento. Dificilmente, uma pessoa volta em um lugar onde não se sentiu bem atendida. Por isso, atender o seu cliente com excelência é essencial para o seu estabelecimento ter sucesso. Não existe

Já parou para pensar na importância do recepcionista do se hotel?

Um atendimento de excelência é essencial para agradar e fidelizar seus hóspedes e, consequentemente, aumentar as reservas do hotel. Sendo assim, os recepcionistas do seu meio de hospedagem devem ser muito bem treinados e extremamente cordiais e educados com os hóspedes. Afinal, será com eles o primeiro contato do cliente e, muitas vezes, a primeira

Como lidar com reclamações de clientes insatisfeitos no seu restaurante?

Lidar com clientes insatisfeitos é comum mesmo se o seu restaurante ou bar for um sucesso! Afinal, é muito difícil agradar todos os gostos: o cliente pode não gostar do prato, do serviço, pode haver algum erro na cozinha e o prato chegar errado, a temperatura do ambiente não estar agradando. Enfim, são muitas as

Insights para escolher um bom fornecedor para seu restaurante

Quer ter sucesso em seu restaurante? Um dos primeiros passos é ser muito criterioso e determinar parâmetros rigorosos na hora de escolher seus fornecedores. Isso porque, principalmente no ramo alimentício, onde existem regras muito específicas de conservação e armazenamento, escolher o fornecedor certo fará toda diferença para o seu negócio. Tenha em mente que o

Evite desperdício de alimentos no seu restaurante

Um grande indicativo de que a gestão do seu restaurante não está indo bem é o excessivo desperdício de alimentos. Para que isso não aconteça, é preciso otimizar recursos e eliminar as perdas. A seguir, confira alguns pontos importantes para serem analisados e otimize a gestão dos ingredientes da sua cozinha. Atenção à quantidade de

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