Investir em café da manhã para o público externo pode conquistar mais clientes
O café da manhã em hotéis é sempre muito esperado pelos clientes por ser conhecido como um grande banquete
Técnicas de Revenue Management
A Revenue Management é uma prática gerencial que prevê a demanda de consumidores e seu comportamento no micro mercado, otimizando o preço e a disponibilidade dos produtos, buscando maximizar as receitas e os lucros. Ou seja, a prática visa maximizar a receita do hotel, vendendo o produto certo, para o cliente certo, na hora certa
4 tendências que guiam o mercado de serviços em 2017
O Sebrae listou as 4 tendências que guiam o mercado de serviços em 2017
Principais redes atacadistas da região
Essas redes oferecem preços atrativos e diversidade de produtos, atendendo às demandas do setor de hospitalidade e gastronomia, trazendo mais agilidade e comodidade para os empresários, otimizando o tempo e gerando economia
O cuidado de identificar o público de seu restaurante
Um dos erros mais comuns entre restaurantes é tentar englobar uma vasta variedade de pessoas, com opções de serviços que possam agradar a todos
5 dicas para gerir seu hotel com sucesso
Dicas de gestão para administrar seu hotel com muito sucesso
Dicas de como lidar com clientes insatisfeitos ou nervosos
Meiry Kamia dá dicas de como lidar com clientes insatisfeitos ou nervosos
Passo a passo do Sebrae para iniciar bem seu negócio
Uma boa gestão considera estratégias de marketing, um fluxo de caixa controlado e passa também por muita criatividade e inovação
Como montar um bar
Confira os itens necessários para montar um bar; cursos de especialização; plano de negócios; e mais dicas em Tudo de Bar