O movimento Comfort Food busca despertar lembranças, sentimentos e emoções nas pessoas através do paladar, estimulando suas memórias e aflorando sensações prazerosas que já tiveram em algum momento bom de suas vidas.
O Brasil possui mais de 886 mil pequenos negócios no ramo alimentícios como bares, restaurantes, padarias,lanchonetes, cantinas, buffet e fornecedores de alimentos para casas e empresas.
A análise de dados é uma estratégia fundamental para hotelaria, pois contribui para tomadas de ações mais assertivas, sem comprometer os resultados do hotel. Mas o que muitos hoteleiros talvez ainda não saibam e você será agraciado em descobrir agora, é que com a queda na receita e reservas, a utilização de dados ganha ainda mais força e não é muito difícil entender o porquê.
Confira os principais pontos de atenção para que o seu negócio de alimentação tenha sucesso em aplicativos especializados.
Será que o seu hotel está apto a receber os principais perfis de hóspedes? Isso porque as necessidades, os comportamentos e as preferências de hóspedes que viajam a trabalho ou a lazer são bastante diferentes. Um hóspede que viaja em família, geralmente, não tem os mesmos interesses aos de um mochileiro, por exemplo.
Diante da grande competitividade do mercado hoteleiro, é necessário que os hotéis busquem ações que possam oferecer como diferenciais, o check-in oline é um deles.
Existem diversos fatores que podem contribuir para o sucesso de um hotel. Deixar o hóspede satisfeito é um dos principais. Afinal, oferecer um bom atendimento em todas as etapas de hospedagem é uma prioridade dos negócios no setor.
Como planejar sua empresa familiar para que seja bem sucedida, dicas que garantem o sucesso do negócio.
O setor cresceu 98% nos últimos anos no Brasil. Saiba como empreender no mercado de alimentação saudável.
Independente de ser uma hamburgueria tradicional, gourmet, de investir muito ou pouco dinheiro. É muito importante ter um plano de negócios. Então, se você deseja montar uma hamburgueria confira esse checklist exclusivo da para ter uma hamburgueria de sucesso.
Invista no ramo de alimentação e descubra os requisitos para o sucesso do seu negócio
Veja como fazer uma boa escala de folgas no restaurante, respeitando as leis e sendo justo com todos os seus colaboradores.
Ter uma gestão atenta, aberta às novidades e com estratégias competitivas também é um desafio presente no dia a dia das pizzarias. Não importa se você tem um estabelecimento pequeno ou se possui filiais e franquias, a necessidade de modernizar a gestão de pizzarias é crucial para o sucesso
Está pensando em montar uma hamburgueria? Confira algumas dicas que vão te ajudar a obter sucesso.
Esse é um dilema vivido intensamente por proprietários e gestores de hotéis por todo o mundo. Afinal, escolher um cardápio exige conhecimento de público, afinidade com o tema e, claro, aquela passadinha pelas atrações do momento.
Saiba como aplicar os conceitos certos de design no seu bar, restaurante ou café e descubra os benefícios que esta prática oferece para o sucesso do seu negócio
Saiba como melhorar a primeira impressão que os hóspedes têm do seu estabelecimento e oferecer um atendimento de excelência.
O empreendedor deve conhecer bens, direitos e obrigações para monitorar, com qualidade, o patrimônio do seu negócio.
Empresários do setor podem investir em criatividade e apresentar menu mais atraente para os clientes.
Muitas empresas do ramo estão precisando reinventar a forma de trabalhar para vencer a crise. As marmitas podem ser uma inovação para manter as vendas.
