Para muitos casais, a escolha do local de hospedagem durante a lua de mel é uma decisão muito especial e os hotéis têm a oportunidade de desempenhar um papel fundamental na criação de uma experiência verdadeiramente mágica e inesquecível. Neste sentido, a capacidade de um hotel de tornar a estadia dos recém-casados mais especial pode […]
As reclamações em restaurantes podem surgir por uma variedade de motivos e é importante que os proprietários e gerentes estejam preparados para lidar com elas de forma eficaz. Aqui estão alguns dos principais motivos de reclamações em restaurantes e algumas sugestões sobre como resolvê-los: 
Qualidade da comida: 
Reclamação: a comida não está saborosa,
Em um mundo onde a maioria das pessoas pesquisa e reserva acomodações online, ter um site de hotel bem projetado e funcional é fundamental para o sucesso do seu negócio hoteleiro. Seja um pequeno estabelecimento ou uma grande rede internacional, há elementos cruciais que não podem faltar em seu site para garantir que os hóspedes
Abrir e administrar um restaurante envolve uma série de desafios e a maneira como você lida com as reservas não apenas afeta a experiência dos clientes, mas também pode impactar a eficiência das operações e, consequentemente, sua reputação. Confira alguns insights para gerenciar as reservas do seu restaurante com sucesso! Sistema de reservas online: plataformas
Se você é um proprietário de hotel ou está envolvido na gestão hoteleira, sabe que aumentar as vendas é uma das principais metas para garantir o sucesso do seu empreendimento. No mercado competitivo de hoje, é essencial adotar estratégias inteligentes para atrair e conquistar os clientes. A seguir, confira 10 estratégias que podem elevar as
Se você é dono de uma pizzaria, sabe que o setor de alimentação exige eficiência e organização para garantir o sucesso do negócio. Aumentar a produtividade é fundamental para atender mais clientes, melhorar a qualidade dos serviços e aumentar os lucros. Pensando nisso, reunimos alguns insights para impulsionar a produtividade da sua pizzaria. Treine a
A gestão financeira eficiente é fundamental para o sucesso de qualquer negócio e isso inclui os meios de hospedagem, como hotéis, pousadas e resorts. Para garantir uma gestão financeira efetiva nesse setor, é preciso adotar práticas e estratégias que permitam otimizar receitas, controlar despesas e garantir a rentabilidade. A seguir, apresentamos alguns insights importantes para
O desperdício de alimentos é um grande desafio para os restaurantes, já que além de ter um impacto negativo no meio ambiente e na sustentabilidade, representa um impacto no caixa. Por isso, confira alguns insights para evitar o desperdício de alimentos em restaurantes. Planejamento de cardápio e compras: um planejamento cuidadoso do cardápio é essencial
Para os hotéis, a alta temporada em julho significa um aumento significativo na demanda e é preciso se preparar antecipadamente para obter sucesso. A seguir, confira alguns insights! Planejamento antecipado: os hotéis devem analisar dados e estatísticas de ocupação para estimar a demanda esperada. Com base nisso, é necessário ajustar sua estratégia de preços, contratar
Para os restaurantes, o Dia dos Namorados representa uma oportunidade única de atrair clientes apaixonados e proporcionar-lhes uma experiência memorável. No entanto, o sucesso não vem apenas com corações e flores. É preciso um planejamento cuidadoso e atenção aos detalhes para garantir que seu estabelecimento esteja preparado para a demanda e para atender às expectativas
Fidelizar hóspedes é um dos principais objetivos de qualquer hotel ou meio de hospedagem. Afinal, clientes fiéis não só retornam, como também recomendam o estabelecimento a amigos e familiares. Além disso, um cliente fiel é mais propenso a gastar mais dinheiro em serviços adicionais, como restaurantes e spas. Então, como fidelizar hóspedes? Ofereça um serviço
Para manter uma empresa saudável e ter oportunidade de investir ainda mais nela, é preciso focar em sua lucratividade e no que traz resultados para ela! Por isso, no ramo hoteleiro é muito importante entender quais fatores devem ser considerados para definir a diária e ter em mente que é importante analisar os resultados mês
São alguns diferenciais competitivos que farão o seu meio de hospedagem se destacar dos demais. Existem alguns aspectos em comum que os hóspedes esperam, como um bom atendimento, preço alinhado com o perfil do hotel, café da manhã, entre outros. No entanto, não adianta investir nestes pontos se o seu hotel não proporciona um ambiente
Lidar com clientes insatisfeitos é comum mesmo se o seu restaurante ou bar for um sucesso! Afinal, é muito difícil agradar todos os gostos: o cliente pode não gostar do prato, do serviço, pode haver algum erro na cozinha e o prato chegar errado, a temperatura do ambiente não estar agradando. Enfim, são muitas as
Quer ter sucesso em seu restaurante? Um dos primeiros passos é ser muito criterioso e determinar parâmetros rigorosos na hora de escolher seus fornecedores. Isso porque, principalmente no ramo alimentício, onde existem regras muito específicas de conservação e armazenamento, escolher o fornecedor certo fará toda diferença para o seu negócio. Tenha em mente que o
Um grande indicativo de que a gestão do seu restaurante não está indo bem é o excessivo desperdício de alimentos. Para que isso não aconteça, é preciso otimizar recursos e eliminar as perdas. A seguir, confira alguns pontos importantes para serem analisados e otimize a gestão dos ingredientes da sua cozinha. Atenção à quantidade de
O seu restaurante é um espaço otimizado para receber adultos e crianças? Se a resposta for não, já passou da hora de mudar isso! Afinal, oferecer um espaço que atenda o público infantil é sinônimo de agradar famílias que gostam de sair para almoçar ou jantar fora. Ao se tornar um restaurante amigo das crianças,
Não é uma tarefa fácil, mas o planejamento hoteleiro é essencial para que o gestor hoteleiro evite problemas e se prepare melhor para o futuro, seguindo um plano muito bem elaborado anteriormente. Como você já sabe, a hotelaria é muito volátil devido à sazonalidade causada pela baixa e pela alta temporada. Por isso, o seu
Quer ter sucesso em seu bar ou restaurante? Então, é primordial que você seja um bom gestor do seu estabelecimento! Administrar um bar/restaurante pode ser uma missão desafiadora, por isso, é importante estar atento a pontos essenciais dos processos. A seguir, alguns insights para ajudar na gestão do seu negócio! 
Antes de abrir seu
Se o delivery sempre esteve na rotina de algumas pessoas, no mundo pós-pandemia, o hábito de pedir comida se enraizou ainda mais! Seja pessoas em home office que não param para cozinhar, seja famílias inteiras principalmente aos finais de semana, o delivery tem crescido muito nos últimos anos e é muito importante que o seu
