Quer saber mais sobre os custos e os lucros do cardápio do seu bar ou restaurante? Não perca nossa próxima masterclass!
Na terça-feira, 28/02, o SinHoRes Osasco – Alphaville e Região e a FHORESP (Federação Empresarial de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares do Estado de São Paulo), em parceria com o Canal Restaurante, realizarão a masterclass “Cardápio: o que é custo e o que é lucro? Como determinar?”, com Flávio Guersola, Consultor de Food Service da […]