Nessa edição do programa TV SinHoRes, uma parceria com o Canal Restaurante, o entrevistado é Edrey Momo, operador do Grupo Esquina, e idealizador de diversas marcas de serviços de alimentação, de restaurantes a padarias, no Brasil e em Portugal. Sempre pensando em negócios como uma inserção criativa na área de gastronomia e da cidade.
O SinHoRes Osasco – Alphaville e Região e o Canal Restaurante geram conteúdo direcionado ao Food Service e Hospitalidade.
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