SinHoRes Osasco – Alphaville e Região
Quer ter sucesso em seu restaurante? Um dos primeiros passos é ser muito criterioso e determinar parâmetros rigorosos na hora de escolher seus fornecedores. Isso porque, principalmente no ramo alimentício, onde existem regras muito específicas de conservação e armazenamento, escolher o fornecedor certo fará toda diferença para o seu negócio. Tenha em mente que o […]
Na última quinta-feira, 12/01, o ministro da Fazenda, Fernando Haddad, anunciou o primeiro pacote de medidas econômicas de seu governo. Com o objetivo de reverter o déficit primário de R$ 231 bilhões estimado para as contas do governo federal deste ano, o pacote conta com ações para aumentar a arrecadação do governo, como programa para
Um cardápio bem planejado pode trazer muita credibilidade ao seu restaurante. Fazer um bom estudo de mercado, avaliar tendências e alinhar o cardápio de acordo com o perfil do seu restaurante e do seu público são questões fundamentais para alcançar o sucesso. Definido o conceito do cardápio, é hora de pensar em seu design e
Se você quer saber mais sobre os procedimentos para a contratação de refugiados no seu estabelecimento do setor de Hotelaria e de Food Service, essa masterclass é para você! No dia 17/01, o SinHoRes e a FHORESP (Federação Empresarial de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares do Estado de São Paulo), em parceria com o Canal
NOTA DE REPÚDIO – FHORESP A FHORESP (Federação Empresarial de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares do Estado de São Paulo) manifesta repúdio às invasões ao Congresso Nacional, Supremo Tribunal Federal e ao Palácio do Planalto, bem como a depredação do patrimônio público, no último domingo, 08/01. Reprovamos movimentos de qualquer espécie que não estejam alinhados
O 99Food, aplicativo de entrega de refeições prontas da empresa 99, anunciou o encerramento de suas operações de delivery no Brasil a partir do dia 28 de fevereiro. Com a decisão, a empresa passou a comunicar os restaurantes e os entregadores dos estabelecimentos cadastrados nas cidades em que atua, para que possam programar a realização
Equilíbrio financeiro é um ponto essencial para o sucesso do seu restaurante. Para isso, além de buscar alternativas para sempre aumentar o lucro, é importante reduzir os custos. A gestão financeira requer um exercício diário e muita organização, principalmente para os setor de Alimentação Fora do Lar. A seguir, confira alguns insights para a saúde
Um grande indicativo de que a gestão do seu restaurante não está indo bem é o excessivo desperdício de alimentos. Para que isso não aconteça, é preciso otimizar recursos e eliminar as perdas. A seguir, confira alguns pontos importantes para serem analisados e otimize a gestão dos ingredientes da sua cozinha. Atenção à quantidade de
O seu restaurante é um espaço otimizado para receber adultos e crianças? Se a resposta for não, já passou da hora de mudar isso! Afinal, oferecer um espaço que atenda o público infantil é sinônimo de agradar famílias que gostam de sair para almoçar ou jantar fora. Ao se tornar um restaurante amigo das crianças,
Se tem um mercado que não para de crescer, esse mercado é o das pizzarias. No entanto, oferecer uma pizza de qualidade não basta para conquistar e fidelizar os clientes. A seguir, confira alguns diferenciais para o seu negócio se destacar! 1 – Qual é o seu ponto forte? Identificar o ponto forte da sua
Confira a última edição da News SinHoRes e fique por dentro das principais notícias do último bimestre! – FHORESP e SinHoRes coordenam oficina no Softdrinks Tech; – Com foco no fomento do turismo, SinHoRes discute parcerias com Sindetur Maranhão; – Edson Pinto inicia tratativas para novas parcerias; – Edson Pinto participa de reunião extraordinária da
Confira a última edição da News SinHoRes e fique por dentro das principais notícias do último bimestre! – FHORESP e SinHoRes coordenam oficina no Softdrinks Tech; – Com foco no fomento do turismo, SinHoRes discute parcerias com Sindetur Maranhão; – Edson Pinto inicia tratativas para novas parcerias; – Edson Pinto participa de reunião extraordinária da
A seguir, confira uma prestação de contas de todas as atividades do SinHoRes Osasco – Alphaville e Região no decorrer de 2022! No último ano, o SinHoRes continuou com a realização de um trabalho árduo dedicado ao fomento do setor de Hospedagem & Alimentação. Em 2022, o sindicato empresarial realizou a 4ª Conexão SinHoRes; firmou
Época de reunir família, amigos e celebrar! Se seu estabelecimento ainda não entrou no clima, dá tempo! Da decoração, música ambiente ao cardápio, faça alguns ajustes e aumente as reservas no final de ano! Cardápio Especial de Natal: é comum que grupos de amigos e até famílias antecipem o Natal. Por isso, oferecer um cardápio
Em clima de Natal, muitas cidades oferecem programações natalinas para atrair mais turistas. A seguir, confira a programação e aproveite para levar a família para curtir momentos especiais! ✨ Osasco: foi inaugurada, em 19/11, a tradicional decoração de Natal de Osasco, no Boulevard Ulisses Dante Batiston, em frente ao Paço Municipal. Até o dia 18/12,
Não é uma tarefa fácil, mas o planejamento hoteleiro é essencial para que o gestor hoteleiro evite problemas e se prepare melhor para o futuro, seguindo um plano muito bem elaborado anteriormente. Como você já sabe, a hotelaria é muito volátil devido à sazonalidade causada pela baixa e pela alta temporada. Por isso, o seu
O delivery de refeições teve seu auge na pandemia de Covid-19 ou é um hábito que veio para ficar? A segunda opção parece ser a mais verdadeira, segundo um estudo realizado pela consultoria inglesa Kantar em 2022. O número de pedidos no delivery aumentou bastante em 2020 e 2021 devido às restrições causadas pela pandemia. Mesmo com o retorno das
Em entrevista ao Canal Restaurante, durante a realização da Assembleia Extraordinária da FHORESP (Federação Empresarial de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares do Estado de São Paulo), o presidente do SinHoRes Osasco – Alphaville e Região, Edson Pinto, também Diretor Executivo da FHORESP, avalia o atual cenário do setor de Food Service e os desafios para
O SinHoRes Osasco – Alphaville e Região realizou encontro no restaurante Canto da Mata Forneria, estabelecimento associado do sindicato empresarial. “Este ano de 2022 foi muito melhor e mais produtivo para a categoria e, consequentemente, para o SinHoRes. Conseguimos avançar em questões importantes para o setor de Hospedagem e Alimentação e, agora, é hora de
