O Movimento Bartenders Sem Fronteiras foi criado para promover, nacional e internacionalmente, a valorização contínua dos profissionais, empresários e educadores do segmento e desenvolver ações beneficentes em prol dos segmentos sociais menos favorecidos da sociedade através dos “Cozinheiros Sem Fronteiras – Brasil e Aregala Internacional”.
O objetivo do movimento é promover, nacional e internacionalmente, a valorização contínua dos profissionais, empresários e educadores do segmento e desenvolver ações beneficentes em prol dos segmentos sociais menos favorecidos da sociedade através dos “Cozinheiros Sem Fronteiras – Brasil e Aregala Internacional”.
Confira os objetivos do Movimento Bartenders Sem Fronteiras:
- Incentivar o consumo crescente de coquetéis de forma altamente responsável.
- Popularizar e difundir fortemente a cultura dos coquetéis.
- Valorizar e reconhecer parcerias que viabilizem o desenvolvimento de novos conceitos de serviços e consumo responsável para o mercado.
- Programar ações integradas entre fornecedores, profissionais, empresários, escolas e entidades sociais.
Veja como e por quem a Comissão Nacional do Bartenders Sem Fronteiras é composta:
Fundador: Prof. Celso dos Santos Silva – CNTUR
Presidente: Profa. Ms. Carmen Guarize – ABRESI
1o Vice Presidente: Prof. André Amuri – Virtual Drink’s
2o Vice Presidente: Prof. Jonas Juliani Oliva – FIA – Fundação Instituto de Administração
3o Vice Presidente: Prof. David Lopes – Cozinheiros Sem Fronteiras – Brasil
4o Vice Presidente: Prof. Marcel Shumann – Cozinheiros Sem Fronteiras – Brasil
5º Vice Presidente: Bartender Silvano Matos – Brindes Mobile Wine Bar
O Movimento Bartenders Sem Fronteiras tem o apoio da CNTur, Abresi, FHORESP, entidades em que o SinHoRes Osasco – Alphaville e Região é filiado; além de Prefeitura de Jundiaí, Prefeitura de Peruíbe, Academia Brasileira de Gastronomia, Nespresso, Wiba, Da Vinci Gourmet, Virtual Drinks, Casa do Bar, Salamanca, Gran Mestre e Mobile Wine Bar.